20 cl en g : astuces pour adapter les quantités en pâtisserie

En pâtisserie, il arrive souvent que les recettes soient en millilitres ou en centilitres, ce qui peut compliquer la tâche lorsque l’on n’a pas de verre doseur sous la main. Convertir 20 cl en grammes devient alors un véritable casse-tête, surtout pour les novices. Chaque ingrédient ayant une densité différente, les conversions ne sont pas toujours évidentes.

Pour simplifier la …

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