Calculer la quantité de frites par convive lors d’un apéritif

Organiser un apéritif réussi demande une bonne gestion des quantités, surtout quand il s’agit de frites, une des stars incontestées des buffets. Répondre à la question de savoir combien de frites prévoir par convive peut sembler trivial, mais c’est un …

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