Chapati indien : une tradition familiale à partager

Le chapati est bien plus qu’un simple pain traditionnel indien. Cette galette de blé sans levain fait partie intégrante de la cuisine indienne et se déguste au quotidien. Sa simplicité et sa rusticité en font un accompagnement de choix pour les currys et autres plats épicés. Les secrets de la recette du chapati La préparation […]

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