Aliments chauds : ce qu’il faut savoir avant de les mixer dans un Blender

Un potage qui explose, des éclaboussures brûlantes sur le carrelage, le couvercle d’un blender qui s’envole comme propulsé par une main invisible… Mixer une soupe chaude n’a rien d’anodin. Derrière ce geste apparemment anodin se cachent des surprises de taille …

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