Durée conservation courgettes : astuces pour les garder fraîches plus longtemps

Garder une courgette entière au réfrigérateur ne vous accorde qu’un sursis modeste : après une semaine, elle commence à faiblir. Tranchez-la, et le temps se réduit à quelques jours seulement. À l’opposé, la congélation joue dans une autre catégorie : …

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