Le poids des liquides : combien fait 200ml en grammes?

200 millilitres d’eau correspondent exactement à 200 grammes. Cette équivalence ne s’applique pas à l’huile, au lait ou au miel. Chaque liquide possède une densité propre qui modifie la conversion entre millilitres et grammes.

Une mesure identique sur un verre doseur ne garantit donc jamais le même poids sur la balance. Même une différence minime dans la nature du liquide …

The post Le poids des liquides : combien fait 200ml en grammes? appeared first on Oh My Food.