Fréquence repas sportifs : Quand les athlètes mangent-ils vraiment ?

Six repas par jour ou trois, jeûne intermittent adopté par les marathoniens, et débats houleux entre entraîneurs et nutritionnistes : l’alimentation sportive ne se résume plus à une simple assiette bien remplie. Les pratiques évoluent, les théories s’affrontent, et la …

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