Petit-déjeuner riche en protéines, faible en calories : astuces santé

Rien n’a l’air plus banal qu’un petit-déjeuner, jusqu’au matin où l’on décide de le transformer en machine à énergie. Un œuf brouillé, quelques noix, un yaourt grec… et soudain, la faim se fait discrète, l’énergie s’installe, le jean retrouve son panache. Sandra, ingénieure surbookée, a tenté l’expérience : adieu tartines de confiture, bonjour assiette protéinée et légèreté retrouvée. Moins de …

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