Potager : Quand débuter pour des récoltes réussies ?

Une récolte abondante ne tient pas du hasard, mais d’un subtil jeu de calendrier. Semer trop tôt, c’est risquer de voir ses jeunes pousses fauchées par une gelée tardive. Attendre sans fin, c’est priver ses plantations de précieuses semaines de …

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