Température idéale pour laitue : quelle résistance au froid ?

Il y a des soirs où le potager semble retenir son souffle. Face à la nuit qui s’installe, la laitue, cette prétendue fragile, s’accroche à la terre avec une ténacité insoupçonnée. Tandis que les jardiniers s’interrogent : faut-il jouer les …

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